Fromage non-salé
Avant d’être tranché et d’y ajouter le sel, une partie du fromage est retiré afin d’être offert à la clientèle. Possédant une texture très souple, les gens y ajoutent souvent du sel ou des épices afin de rehausser le goût.
Passez à l’une de nos succursales dès 11 heures tous les jours pour la fraîcheur à son meilleur.
Taux d’humidité : 47%
Taux de matières grasses : 28%
Liste des ingrédients du fromage : lait pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, enzyme microbienne, chlorure de calcium.
Format à nos comptoirs :
Choisissez le format que vous désirez.
Format en épicerie ou dépanneur :
150g